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冷やしたぬきそば たぐとさん

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今日も一日蒸し暑かったですね。

これからは夏本番!

お蕎麦が主役の季節がやってまいりました。

札幌市西区にある、手打蕎麦の「たぐと」さんで、冷やしたぬきそばをいただきました。

たぐとさんでは2種類の冷やしたぬきそばが選べ、せいろそばの汁をかけるタイプと、夏限定の冷やしたかけそばの汁でいただくタイプがあります。

「夏限定」と聞くと、迷わず限定を注文しちゃいます^^;

弱いですね~

出てきたそばに箸を入れ、持ち上げたそばを見た瞬間、期待はぐっと高まります!

「この時期にこの色!」

思わず「ズルルッ」と口に運べば、思った通りのそば!

ひとり「ニンマリ」していたかも(照笑)

「コシ」というより、「ピンッ」と張りのあるそばを無言でほおばり、あっという間に完食です!

ご馳走さまでした^^

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手打蕎麦の たぐと

札幌市西区西野1条3丁目2-2

011-663-6733

営業時間  11時~21時

定休日    第2、第4木曜日

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