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田舎で本格パスタ プレッツェモーロさん

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釧路湿原にある塘路湖。

ここになぜかポツンとパスタ屋さんが出来て約1年、やっと立ち寄ることが出来ました。

なんでも、オーナーご夫妻は北海道への移住組。

北海道旅行をしているうちに、広大な釧路湿原にとりつかれ、特に気に入った塘路へ千葉県からやってきました。

そんなオーナーが作る、オリーブオイル風のスパゲティー 「ポパイエッグのガーリック風味(ほうれん草ペースト)」をいただきました。

きれいなグリーン色のパスタは、ガーリックがしっかり効いた、力強い味付けでしたrestaurant

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Pasta&Coffee  Prezzemolo(プレッツェモーロ)

北海道標茶町塘路(国道391号線沿い)

015-487-4470

営業時間  11時~20時

定休日   水曜日   冬期間:火・水曜日

http://www.ne.jp/asahi/outdoor/scene/

関連ランキング:パスタ | 塘路駅

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