根室銘菓 元祖オランダせんべい 端谷菓子店さん

根室といえば、エスカロップ、花咲カニ、秋刀魚などなど美味しいものが沢山ありますが、この「オランダせんべい」も有名ですよね

たいやきとワッフルの生地を足して、2で割ったような柔らかいせんべい。

甘みを抑えた素朴な味は食べ飽きせず、気がつくと1袋ペロッと食べてしまう美味しさ

昔、根室に映画館があった頃、館内の売店で売っていたのは、このオランダせんべいでした。

よくあるポップコーンと違い、しんなりしたオランダせんべいは、食べても「カリカリ」、「ポリポリ」音がしないため、とても喜ばれたそう。

根室出身で釧路在住の奥さんが、当時を懐かしそうに話してくれました。

お店におじゃますると、いつも忙しそう。

こうしてオランダ煎餅が焼きあがります。

お店の中はもちろん、店外にも甘～い香りがプンプン

最近、類似商品をみかけるようになりました。

端谷菓子店さんのオランダせんべいは、写真のパッケージ。

お間違えのないように

端谷菓子店

北海道根室市千島町２－１１

０１５３－２３－３３７５

http://www.olandasenbei.com/index.html