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ニジマスの和風マリネ

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甥っ子と一緒に釣ったニジマスfishfishを、マリネにしていただきましたhappy01

オイルを使わず、さっぱりとした和風味。

ご飯のおかずにピッタリsign01

bottleにも合いそうnote

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コメント

ほほ~ぉ、釣りもするのですねfish店長は多趣味ですねgood
自らの手で釣り上げたニジマスは、味も格別かなsign02
先日、漁港に釣りに行きましたが・・・。
釣果は・・・2人とも0でしたcoldsweats01
いつかリベンジしますpunch

投稿: マクマク | 2008年8月30日 (土) 19時55分

マクマクさん

釣りの腕前は???ですが、結構凝り性なんですよcoldsweats01
沖縄ではカラフルな魚が釣れそうですね。
先日、白老漁港では鮭が沢山釣れていましたfish
秋ですね~maple


「くるくま」さん、「浜辺の茶屋」さん共に、海を眺めながらのrestaurantbarですね。
個人的には「くるくま」さんのオリジナル・カレーを食べてみたいです。
北海道のスープ・カレーと食べ比べしてみたいですね~happy01

投稿: 桃井店長 | 2008年8月31日 (日) 19時32分

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