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かしわそば 秦正巳食堂さん

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いや~ 寒い日が続きます。

桜の開花が記録的に遅れた北海道。

ようやく春が来たかと喜んでいたのですが、季節はまた逆戻りしたよう・・・

いったい今年の気候はどうしたのでしょう・・・

さてそんな寒い中、日本一寒い町「陸別町」にある人気そば店、秦正巳食堂さんで温かい「かしわそば」をいただきました。

ちなみに日本一寒い町といっても、今時期はプラス気温です(笑)

「ズズズッ」と北海道産・自家製粉十割手打ちそばをすすります。

あ~ これこれ。

いつもと変わらない、どこか「ホッ」とするお味。

「お腹いっぱい食べてね」

女将さんがごはんをよそってくれました。

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お蕎麦を食べ終わる頃合を見計らって、そば湯が運ばれてきます。

そば粉が溶け込み、「とろっとろ」のそば湯は、お茶代わりによく、おもわずおかわり!

今日もお腹いっぱい。

ご馳走さまでしたm(_ _)m

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○お品書き○

かしわ 900円、大かしわ 1200円、天ぷら 1000円、天とじ 1100円、天かしわ 1100円、親子 950円、とじ 900円、ナメコ 1100円、月見 800円、カレー 950円、たぬき 800円、かけ 600円、大かけ 650円、ざる 800円、大ざる 1100円、もり 600円、大もり 850円、冷やしたぬき 800円、とろろ 850円ほか。

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秦正巳食堂

北海道足寄郡陸別町大通り

01562-7-2048

営業時間   11:00~19:00頃(そばがなくなり次第終了)

定休日    日曜日

こちらはサブサイトです。

本サイト「美味しく楽しく北海道plus」はこちら。

http://sobatokatuobushi.com/

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