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清泉 純米吟醸しぼりたて ~ 久須美酒造さん

去年の暮れに頂いたまま、冷蔵庫の奥に鎮座していた、久須美酒造さんの「清泉 純米吟醸しぼりたて」。

その名前のごとく、酒質も透きとおるようにキレイな「清泉」。

いったい今年は、どのような仕上がりなのでしょうか。

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開栓一番、上立ち香りは、パリッと米を磨いたイイ香り。

含むと、「おや!」

今年はなんだか、自己主張してくるような^^

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そうと言っても、やはり「清泉」。

飲み飽きしない、食中酒に向くお酒。

初めて行くお店で、知らない銘柄のお酒ばかりのとき、私はこの「清泉」を見つけると、迷わず注文します。

それだけハズレのない、安定したお酒。

今年も何かとお世話になりそう^^

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