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冷しイカ天おろしそば ~ そば処 元さん

いや~ 今年も残暑がある、嬉しい北海道。

去年も暑かったですが、今年も暑い。

個人的には、暑さは歓迎なので、もうしばらく続いてほしいものです。

さて、こう暑いとサッパリとしたものが食べたくなりますよね。

真っ先に思いつくのが「蕎麦」。

ざるそば、もりそば、冷したぬきそばが定番。

しかし今日は、サッパリ感2倍の「おろしそば」に決定!

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そば処 元さんでは、函館名物「イカ」の天ぷらをたっぷりのせた、冷しイカ天おろしそばが夏の人気メニュー。

イカ天もたっぷりながら、大根おろしもたっぷり。

大根の辛味で、舌が「ピリピリ~」。

まるで辛味大根のよう。

蕎麦と汁に大根おろしを絡めて、最後までヒンヤリ! ピリピリ!を堪能。

ふ~っ

ご馳走さまでした^^

そば処 元

北海道函館市乃木町5-25

0138-56-3131

営業時間  11:00~13:30、17:00~20:00

定休日   水曜日

こちらはサブサイトです。

本サイト「美味しく楽しく北海道Plus」はこちら。

http://www.sobatokatuobushi.com

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