アスパラのココナッツカレー カフェノラさん
今年のGWは、ホント良い天気が続きます
本日も晴れ
ドライブがてら、富良野にある野良窯さんへ行ってきました
正面に観える芦別岳はまだ白く、道路両脇の桜が咲いていればキレイなポイントなのですが、少しだけ早かったよう。
もう３日～４日後が良さそうです
さてさて富良野の街へ入ってきました。
ここで野良窯さんへの行き方を簡単に説明しておきますね。
上の写真は国道３８号線と２３７号線の重複道路で、占冠方面から富良野へ向って、街の入り口。
もう少し進むと富良野駅への標識がありますが、駅には向わず重複道路を進みます。
すると、この標識が出てくるので、９８５号「御料」方面へ左折します。
空知川に架かる青色の橋があるので、この橋をわたります。
空知川は、雪解け水が入って増水ぎみ。
ちなみに、川の上流に見えるピンク色の場所が、富良野で一番桜の木が密集している場所だそうです
この橋を渡ったら、すぐ右側に野良窯さんがあります。
はいっ
野良窯さん＆カフェノラさんです
玉ねぎ畑の真中にある、築６０年の古民家を改装したギャラリーで、ご主人の陶芸作品はもちろん、親交のある作家さんの作品も多数展示＆販売しております。
是非、作品を手にとって確かめてください。
あなたの感性と手に、「ピタッ」とくるものがあるかも
いつものカウンター席に腰掛けて、GW限定アスパラのココナッツカレーをいただきます。
ご主人が毎朝、農家さんから朝もぎのアスパラを調達してくるので、その鮮度たるやピカイチ
たっぷりココナッツに、自家製ベーコンのスモーキーさが加わって、コク味アップ
GW限定と言わずに、定番メニューにして欲しいものです。
あっ アスパラの季節だけでも・・・
さて、せっかく野良窯さんへ来たのですから、やっぱり陶芸していかなくてはね
ほかの生徒さんと一緒に、粘土をコネコネ。
毎度のことながら、ご主人のご指導をいただき、今回も大きな丼を１つ作りました。
まずは、乾燥するのを待ちます。
これは前回私が作った（ご主人？）、大きな丼。
完成品です
さ～て、何を盛ろうかな
作るものは何でもよいのですが、大体の目安として、お一人様コーヒーカップ、お皿、小物が、それぞれ１つくらい作れます。
乾燥後、ご主人がご希望の色を付けて焼いてくれます。
遠くからお越しのお客様も、小荷物で送ってくれますので安心ですよ。
野良窯さんの陶芸体験は、教材費のほか、コーヒーorティー＆ケーキ、そして親切丁寧なご主人の指導がついて、お一人様 ３８００円
野良窯さんの公式ホームページはこちら
http://www1.vecceed.ne.jp/~yas-mid/noratoppage.htm
○お品書き○
本日のスープカレー ８００円、大正のルーカレー ８００円、こってりラムのキーマカレー ８００円、ノラドック ８００円、ナスと自家製ベーコンのトマトパスタ ８００円、アスパラのココナッツカレー（GW限定５月１０日まで） ８００円、ノラスイーツ ４００円、ノラおつまみ ４００円、フレッシュフルーツジュース ５００円、コーヒー ４００円、ココア ４００円、ジンジャーエール ３５０円、コーラ ３５０円、オレンジジュース ３５０円、グレープフルーツジュース ３５０円、ふらのぶどう果汁 ４００円ほか。
カウンター左隅に置いてある、奥さんのブログ本を発見しました。
全４冊で、現在も進行中。
奥さんの、ユニークでコミカル＆たまーに毒舌なブログ「noraな日々」はこちら。
もちろん私もお気に入り
ご主人、奥さん、今回もGWでお忙しいところ、大変お世話になりましたm(_ _)m
また仕事にかこつけて遊びに行きますね～
野良窯＆カフェ・ノラ
木曜定休日
ギャラリー・カフェ営業時間
５・６月 平日９：００～１４：３０ 土日９：００～１８：００
７～１０月 平日および日曜日９：００～１８：００ 土曜日のみ夜営業９：００～２３：００
１１～４月 土日のみの営業１１：３０～２３：００
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さくらんぼカレー」。
」
La・france curry」
制なので、ご協力を。
写真好きの母を富良野市内旭丘公園へ降ろし、その間に私は野良窯さんへ。
付き）。
